It’s up to you New York, New York!

Ich kann es kaum glauben, es geht bald los! Am 27.12. starten mein Freund und ich durch nach New York. Dort machen wird die Stadt bis zum 14.01.15 unsicher, bevor es weiter geht auf die Bahamas :)

Warum eigentlich? Und wie lange? Und überhaupt?

Ja, das ist eine berechtigte Frage ;)

Mein Freund ist dort auf Forschungsreise im Rahmen seiner Masterarbeit am Lehrstuhl für Kulturgeographie an der Universität Bayreuth. Das Thema der Arbeit behandelt ein Phänomen namens „Dark Tourism“, worunter Tourismus an Orten, die mit Tod & Leid behaftet sind, zu verstehen ist – dargestellt am Fallbeispiel Ground Zero.
In der Arbeit geht es um die Fragen, welche Motive Menschen dazu veranlasst, Ground Zero zu besichtigen, ob (und falls ja welche) Konflikte mit Hinterbliebenen der Opfer bestehen, inwieweit Ground Zero Teil der New Yorker Tourismusindustrie ist und ob eine kommerzielle Nutzung des Todes von 2.983 Menschen moralisch vertretbar ist (wie es an Ground Zero mittlerweile aussieht, seht ihr übrigens hier).
Beantwortet werden sollen diese Fragen durch die Besucher selbst (mittels Fragebogen), durch Akteure aus der Tourismusbranche sowie Hinterbliebenen in persönlichen Interviews. Falls jemand von euch das im Mai 2014 eröffnete Museum bereits besucht hat, wäre es super, wenn ihr an der kurzen Befragung teilnehmt, um die Arbeit zu unterstützen – den zugehörigen Fragebogen findet ihr bald hier ;)

Hört sich nicht nur interessant an, ist es auch!

Ich werde mich währenddessen unters Volk mischen und euch mit Bildern und Geschichten auf dieser Seite auf dem laufenden halten :)

Großes Glück habe ich, da uns eine gemeinsam Freundin für 1 Woche begleitet :)

Seid also gespannt, denn ich bin es auch :D

Viele Fotos werdet ihr auf  intsagram finden unter dem User-Namen: mmaiaaloop  

Eine Übersicht über alle NYC-Geschichten findet ihr hier

Vorfreude ist die schönste Freude

In diesem Fall war wohl die Erwartung zu groß :-/

Nah :(

Lange gesucht, überall ausverkauft, aber dann doch noch gefunden, voller Freude die Tüten aufgerissen, Gummibärchen in den Mund geschoben und nüchtern erwacht.... Geschmacksrichtung Melone... es war wirklich nicht schön. Leider konnten es auch Aprikose, Kirsche, Grapefruit und Heidelbeere nicht rausreißen. Begeistert bin ich nur von Waldmeister... aber den Geschmack kann man ja auch kaum verfehlen ;)

Habt ihr schon probiert?

Cooking for Dummies

Heute ein Rezept, das wirklich simpel ist, mit dem ihr aber wirklich Eindruck machen könnt!

Denn wie immer: Sogar ich, als Kochlegastehniker, habe das hinbekommen ;)

What do you need?

Für 2 Personen folgendes:

5 Kartoffeln, 200g Stangenbohnen, 1 rote Zwiebel,  2 Schweinesteak, 1 Knoblauchzehe, 1 Limette, 1 Teelöffel Senf, Salz, Pfeffer
Zum dippen: Sweet Chilli Sauce und saure Sahne (hier sind eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt)

What to do:

Lecker Schmecker :)

Kartoffeln schälen und in pommesähnliche Stücke schneiden, auf ein Backblech legen und mit etwas Olivenöl bepinseln und würzen (ich habe es mit Salz und Paprika dazugegeben). Anschließend für 30 Minuten bei 180° in den vorgeheizten Backofen.

Die Limette auspressen, dazu 1/2 TL Olivenöl, 1/2 TL Honig, 1/2 TL Senf  sowie den Knoblauch dazu pressen. Alles gut verrühren und die Steaks für 20 min darin einlegen. Danach das Steak scharf anbraten und bei geringerer Hitze noch durchgaren (3-4 min pro Seite).

Während der 20 Minuten könnt ihr schon mal die Zwiebel schneiden und andünsten. Die Enden der Bohnen abschneiden und in ca 2-3cm große Stücke schneiden und mit den Zwiebeln und einer Prise Salz und Pfeffer für 10 Minuten weiterdünsten.

Ob ihr es glaubt oder nicht, das war's schon :)

Jetzt richtet ihr das ganz noch schön an und dann heißt es: genieeeeeeßen :)

Lecker ist mir lieber!

 Heute gibt’s ein lecker Likörchen aus Himbeeren und Vanille :D

Lecker Himbeer-Vanille-Likör

Aus 300g Gramm Himbeeren aus Oma’s Garten, dazu habe ich 150g Zucker, 10g Vanillezucker und 300ml Doppelkorn… Das ganze dann bei 60 Grad für 4 Minuten in den Thermomix, abkühlen lassen und durchsieben.

Und dann genieeeeeeeßen :)

Ich muss sagen… der haut wirklich rein und ist zu lecker um nur ein Glas zu trinken :D Deswegen habe ich auch gleich mal die doppelte Menge gemacht ;)

Viel Spaß beim ausprobieren!

Heute aus der Kategorie: Test it!

Nur durch den "dm" schlendern? Leider Fehlanzeige! Aber dieses Mal habe ich wirklich was sinnvolles mitgenommen und das auch noch zum kleinen Preis! :D

Aber, was teste ich da eigentlich?

Das Peeling- und Massagepad von ebelin für lappige 1,75 Euro!

Warum?

Ist mir in’s Auge gestochen beim stöbern :D

Was kann das Ding?

Das Gesicht peelen gleichzeitig auch noch massieren und reinigen! Bam!

Was halte ich davon?

Ich bin begeistert! Easy peasy in der Anwendung, die Gumminoppen sind echt weich, fühlen sich super  auf der Haut an. Nur das mit den Unterlagerungen kann ich aber nicht wo richtig beurteilen… ich beobachte aber den Langzeiteffekt ;)

Natürlich gibt es noch andere Produkte, allerdinge ist das Preis-Leistungsverhältnis wirklich top!

Und ein kleiner Zusatz-Tip: Ich benutze es zum Beispiel auch um meine Lidschattenpinsel zu reinigen!

Absolute Kaufempfehlung! (und das auch bei empfindlicher Haut, wie meiner!)

Happy Birthday to me and a present for you!

Juhu, ich feier mich ;) Bin ja auch mein treuester Leser!

Falls du dich aber gerade jetzt aif diesen Blog verirrt hast, oder auch absichtlich ab und zu vorbeischaust, dann hast du Glück!

Denn nur für euch verlose ich ein Geburtstagsgeschenk!

*Trommelwirbel und tatatatataaaaaaaa*

Einen Kimono (in Größe S) der Marke Choies!

Oh nein, ihr habt keine Größe S? Macht euch keine Sorgen, denn er fällt etwas größer aus, alos kannst du auch mitmachen wenn du M oder L trägst *wuhuuuu*

Oversized in Gr. XS, etwas größer in Gr. S und gerne auch von M oder L getragen ;)

Was muss ich tun um zu gewinnen?
Gaaaaanz einfach: meine  Facebook Seite liken und teilen!

Good luck :)

P.S. hier die Artikelnummer zum nachbestellen oder auch zum ansehen: CSPY0537

Schokolade kann ja jeder!

Was bleibt einem bei dem Schmuddelwetter übrig, also am Sofa zu liegen und was leckers zu essen, während man sich von der Glotze berieseln lässt? Falsch! Keine Schokolade! Denn das kann jeder ;)

Um das schlechte Gewissen mal zu vermeiden, gibts ausnahmweiße mal was gesundes, das genau so süchtig macht

Es gibt:  Panzanella (Brotsalat)!

Was ihr braucht? Nicht viel! 

Ich verwerte die Reste aus dem Kühlschrank, die wie folgt aussehen:

½ Salatgurke, 1 rote Paprika, Rucola, 2 große Tomaten aus dem Garten

Außerdem benötigt ihr Brot, in meinem Fall waren es heute Dinkelsemmeln (ca. 150g), dann noch 1 Knoblauchzehe, Balsamicoessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer.

*mmmmhhhhhhh*

Was muss ich tun?

Brot in Würfel schneiden und in einer Pfanne (ohne Öl) bei geringer Hitze leicht anrösten. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden, Knoblauch ganz fein hacken. Das alles zusammen in eine Schüssel geben.

Für das „Dressing“ 2-3 Esslöffel Balsamico mit 5-6 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer gut verrühren und den Salat damit übergießen- Gut durchmischen und kurz durchziehen lassen.

Superlecker und absolute Suchtgefahr!